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1.准备好所有材料,我没有白糖用黄金砂糖,有点黄色更漂亮。
2.一个鸡蛋加一勺糖
3.顺时针拌匀
4.加牛奶进去,拌匀到蛋和糖都融化了。
5.炖盅里的蒸菜功能,40分钟(放水没开时算起,因为炖锅里的蒸菜功能比较慢)。自动蒸好,保温。
6.蒸熟了,因为我自己吃的,没有过滤,想要漂亮就过滤蒸蛋的液体就看起来更细滑了。
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